049 奶香蘑菇（1 / 2）
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多恩将刚才从溪边采摘回来的各种普通蘑菇都切片。
不同的蘑菇在口感和味道上都不尽相同，这一点在切片的时候就可以有很直观的感受。
譬如褐色的咖啡菇，切开的时候可以闻到泥土的芬芳味道，口感类似坚果，有咖啡豆的豆香。
像扇子一样的平菇，闻起来有海鲜的气味，吃起来也有点像生蚝。
还有杏鲍菇，带有杏仁的香味，口感很Q弹，有些像鲍鱼。
最后，是多恩做这道菜的主角魔物走路菇，走路菇切开就可以明显闻到一股微甜的香气，肉质看起来也非常细腻。
凭它S级的食材评级，做这道菜的C位，没有任何问题。
奶香蘑菇这道菜，在地球上是比较经典的西餐。
做这道菜的重点就是，要把使用的不同蘑菇的口感和味道，通用调味和烹制，巧妙的融合在一起。
将锅上篝火，加橄榄油。
等锅热了以后，下各式的蘑菇片。
翻炒，让蘑菇的味道初步融合在一起，直到炒出焦黄色。
加调味剂，黑胡椒和海盐。
再切点百里香加入，丰富菜品的口感层次。
几种蘑菇混合再一起的煎炒香味已经从锅里溢出。
还有被闷在地下烤制的叫花鸡，鸡肉已经开始受到火力渗透，有一股淡却又异常诱人的肉香，正在从多恩培起来的那个小土堆下，源源不断地渗出。
这时候，不仅仅是一直观摩多恩做菜的克洛丝。其他三人圣职者，甚至包括阿黛尔，在闻到这些食物的香味以后，都微微咽了咽口水。
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