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把桌上切的小孩手指头粗的土豆和茄子扔进锅里。把猪肉切块,放进另一个锅里炼油。
等土豆茄子条煮个六分熟捞出来,赵蕾又找出淀粉用冷水拌了半碗淀粉水,然后不紧不慢的炼油。
煮土豆的水倒掉,赵蕾把暖壶里的水倒进锅里,放米煮饭。
瘦肉切条,猛剁一通,最后弄出一盘瘦肉丸子来,放进饭锅里的篦子上蒸。
炼油的锅里噼啪噼啪响,赵蕾见油渣都有几分糊了,赶紧用漏勺把它捞进盘子里,然后把下面的火撤了。
等油晾了一会,赵蕾才把多余油倒进陶罐里,才把陶罐放进五斗橱的橱柜里头。
锅里还有不少油,从另一个灶膛里引了火过来,把淀粉水搅匀,直接把土豆和茄子条沥了一遍,翻匀之后,直接入锅,开始炸。
等饭菜都齐活了,双胞胎也被卫国教的差不多了。
赵蕾灭了火,去屋里拿了两件衣服,打了水去粮屋,草草冲了个凉,换了衣服才出来,“知道以后该咋办了?”
她一边问,一边把湿头发束起来。
“以后都不碰菜刀了。”海澜嘟着嘴道。
远山也不大高兴:“也不生火了。”
赵蕾点头,“嗯,今天反思的不错,给你们炸了土豆条,去端进屋里来吧。”
看向卫国:“饭也差不多了,你去端锅。”
又嘱咐:“上层里蒸了肉丸子,你稳着点。”
卫国一喜,乐颠颠去了。
看着三小出去,赵蕾才扭头坐到圈椅上,走了一路又要做饭,她真的累死了!
等吃过晚饭,赵蕾就去鸡窝看鸡,隔壁又是一阵哭闹,夹杂着隐隐约约的婴儿哭声,最后吵的不可开交。
林清抱着被吵醒的小宝从堂屋冲出来,“吵吵吵!一天就知道吵,再吵都给我滚!”
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