小敏同不要脸的王栋梁、江文轩三人战成一团,你来我往好不热闹,美女老板娘孟婉君几次没有抢到,心底颇有些不甘,好在她比较聪明,没有纠结一盘小菜的得失,转而将目光投向了芦志强。
查着围裙坐在位置上的芦志强这会儿也很郁闷,整盘清炒木耳山药分量不少,足够五六个人吃了,但事实上芦志强就只吃了一片木耳,看到他们竞争如此激烈,只好无奈的摇摇头。
迎着美女老板娘诱人的目光,他嘴角扬起一抹微笑,迅速从小餐车上又端来一盆粥道:“这是我特制的五谷养生粥,你们尝尝看味道如何!”
说话间,揭开盖子,只见一股浓郁的清爽的香味扑鼻而来,之前还在争抢木耳山药的三人,仿佛全部被武林高手点中了穴道般,一动不动的呆住了。
过了几秒钟,小敏用力嗅了嗅,这才奇怪的询问道:“大高手,这粥怎么闻起来特别香?”
芦志强和美女老板娘孟婉君吸取了前面的教训,两人极其有默契的开始往碗里装粥,听了小敏的问话,芦志强微笑的解释道:“其实说起药膳来,很多人都产生了误会,认为只要是用药材制作的食物就好吃,就有用,可实际上在古代,我们中医不叫药膳而是食疗,又或者说是食治。食疗早在公元前五世纪的周代就曾出现过,那时还有专门负责掌管饮食营养保健的食医,此后才陆续出现了醋、酱油、糖、豆腐等调料。”
“战国时期的《内经》是我国第一部医学理论专著,《素问·五常政大论》主张:“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”书中高度评价了食疗养生的作用,也是食疗养生理论的重大进步。”
“还有东汉时期的名医张仲景治疗外感病时服桂枝汤后要‘啜热稀粥一升余以助药力’,在服药期间还应禁忌生冷、粘腻、辛辣等食物,可见其对饮食养生及其辅助治疗作用的重视。”
尽管小敏听不懂芦志强所说的这些东东是什么意思,但她还是睁着一双大眼睛很认真的在听,大有一种不明觉厉的感觉。
王栋梁和江文轩这两位大领导可比小丫头聪明多了,一边听芦志强的介绍,一边飞快的接过勺子,急忙朝自己碗里快速装粥。
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