第四十集 林家菜1

在中国有川鲁阅苏浙闽湘徽八大菜系除此之外还有烹饪技法为炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、熏、泥烤、汆、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮等三十五种方法。在东州皇朝大酒店里厨师都在着急的等未来厨神林鹏来救场？林鹏那天刚好在钓鱼就接到了电话说有什么事情就说吧？副厨师长于国良道哥你在哪里呢我们就等你来救场了？林鹏道那个你们先准备下材料我马上就回来了哦？林鹏回到酒店道有什么事情非要叫我回来呀？于国良说这不是有一个考察团非要吃牡丹花片呀但是我们听都没有听说过呀正在那里抓瞎呢？林鹏说这道菜我爸就会做呀？他老人家的菜我学得差不多了那个我去换衣服你们准备一下吧？只见林鹏捞起黑鱼说你们都看好了哦我要开始了？林鹏拿起刀手起刀落处理完了鱼以后就开始腌制然后放下生粉拍的一声鱼片都飞了起来直接落在油锅里林鹏一片片扔下去捞出来的时候都是金黄色的脆脆的。最后摆成花的形状即可？林鹏笑着说以后没事别给我打电话了我再休假哦？于国良道那行你去休假吧我们不打扰你了哦？林鹏回到家里父亲林德阳就说那个你妹妹在韩国我看是不是趁着现在有空去一趟呀？陈美琴道我们早就想去了实在是走不开呀？林鹏道这个我马上去办签证争取这个星期就出发了。

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