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这样做稍微有点汤汁的东西时候会方便一些,汤水不会到处流。显得脏兮兮的。
在石板上将肉沫炒好,姜年年又洗好了三副碗勺,锅里的蒸蛋也差不多好了。
伏城将木盆端出来放到灶台上,姜年年用木铲将肉沫铺在蒸蛋上,早饭就算是弄好了。
“肉沫蒸蛋,可惜没有保鲜膜,蛋看起来不够嫩。”
南辰看着盆子里的肉沫蒸蛋,黄澄澄的颜色配上闻起来咸香的肉末。似乎格外的勾人食欲。
他拿起筷子就想就夹起蛋羹尝一尝味道,结果鸡蛋太软。一下没夹起来。南辰只好改去夹肉末。
只是原本就切的细碎的肉末,炒制后就变得更小了。对于刚学会用筷子不久的南辰来说,夹肉沫也是高难度的了。
尝试了好几下,都没能将肉沫夹起来的南辰有些挫败。委屈的说道。
“这个肉也太小了,我们也不是没有肉吃。”
盆子里的食物不管是看起来还是闻起来都很不错,可是就是都吃不到嘴里。
姜年年笑了笑,南辰在她跟前少有这样孩子气的时候,之前总是表现的贴心柔软,却没现在这样活泼生动。
“切成肉末会比较入味,配着蛋羹一起吃,很香的。”
本来就嘴馋的南辰听到姜年年这么说,更觉得馋了。
姜年年也没想到自己只是转个身去拿碗筷的功夫。南辰这个嘴馋的已经等不及拿筷子去吃了。
看他还在用筷子努力的夹着蛋羹。姜年年好笑的轻轻拍了拍他的手背。
“笨蛋,这个要用勺子吃。谁家吃蛋羹用筷子呀。筷子能夹起来才怪呢。”
说完姜年年就用木勺盛了一碗蛋羹,先递给了南辰,毕竟他看起来实在是太馋了。
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