第58章 找茅厕，妙声被打劫（1 / 2）

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张妙声见李泰的脸色有渐渐变黑的趋势，便止住了笑说：“好好，不逗你了，我教你蒸馏酒的好方法。”

李泰道：“刚才的法子难道不行吗？我觉得挺好的。”

张妙道：“当然不行了。你要知道，酒水在刚煮到沸腾时，出来的气体基本上是酒精，因为酒精比水更容易变成气体。随着酒精的减少，渐渐的水也开始变成气体了。到了最后，气体中的酒精已经很少了，大多是水。”

“这，难道就是仙人说的煮酒时会发生的多次变化。”李泰问。

“正是。所以冷凝出来的酒水可以分成三段，最开始的一段叫酒头，酒精太多，喝不得，不要。最后的一段酒尾太淡了，也不要。只有中间的一段最适合饮用，那才是最香醇的酒。所以蒸馏酒要掐头去尾。”

“你怎么知道得这么详细？难道你做过？”

“我当然做过了，仙人的广播说了法子后我就做了，经我的观察和一次次尝试，才得出这三段酒的结论。”为了掩饰他知道蒸馏酒的细节，张妙声不得不编了个说法。

“你说的方法真的可行？我不信，我要试过才信。”

张妙声乐了：“你还挺有科学精神的，知道实践出真知。不信你可以回去试试。”

李泰盯着杯中的酒好一会儿，忽然说：“好，我信你，我这就回去试。”

刚要走，又问：“那哪里是头，哪里是尾？”

“这个你就要自己试了，在酒水不断冷凝出来的过程中，你可以一点点的试，自然可以尝出不同之处，不就知道哪里是头尾了？”

李泰听说罢，离席而去。

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