第22章 日子会越来越好

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苏简把前几日腌制的野鸡拿出来晾晒，晒干水汽，明天就可以砍点柏树回来熏了。

把木盆腾出来，苏简就把猪肉切成一块块长条，用盐姜片葱段抹均匀，然后腌制放在一旁。

接下来她把草木灰搓洗猪大肠。

猪大肠很臭而且不好洗，她在温水浸泡了会肠衣，然后用了很多草木灰，反复清洗了数次，这才洗干净。

洗干净后，又切了许多的姜片腌制去腥气，打算明天用来红烧。

猪肺不能吃，但苏简也没有丢，她打算明天利用猪肺去下个套子，弄点鲫鱼回来给冯三娘熬汤。

猪肝大概有四五斤，吃也吃不完，而且没有酸菜很难炒好吃，因此苏简也用来腌制晒成腊肝。

腊肝其实比新鲜的吃的还要香很多。

弄完这些，苏简累的汗水直流，洗干净手就躺在草席上休息。

现在其实最主要的不是粮食了，勉勉强强的还是可以撑过这个冬天。

最主要是的银子。

爹的腿尽快治好才行。

新盖的房顶比较保暖，屋内比之前要暖和很多。苏简整个人都放松了下来，然后沉沉睡去。

第二日，天麻麻亮，苏简就拿起背篓提着猪肺朝着河边走去。

不过一柱香的时间又回来了。

回来之后就钻进灶房做饭。

她现在已经很熟练用打火石点火了，算是找到技巧了，几乎两三下就能打出火星子。

昨天请陈家吃饭，大米已经所剩无几，只能等编织些东西拿去卖了，买点回来。

所以她煮了稀饭，炒了猪心和一碗野菜。

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