何雨柱忙碌了一个早上,终于是把所有的食材都处理好了。
现在,何雨柱才开始正式炒菜。
谭家菜本就是家传筵席,只是长于料汁和高汤熬煮,在菜式上比较家常,同时兼具各大菜系的名菜。
何雨柱的第一道菜,是个简单的油淋茄子。
众人端着难以下咽的白菜汤,本来还有些鄙夷,觉得贾家在坑人。
可是,看到何雨柱那么老大一盘肉沫下锅,各种佐料不要钱的往里洒,瞬间就瞪大了眼睛。
不多时,锅里的香气,已经从窗户蔓延开了。
“香啊!”
“哎呦,这肉都赶上我们家半年的用量了,太浪费了!”
“快!看!那是香菇丁,他居然还加这个!”
“啊?那味道多鲜啊!”
“……”
众人看的口水直流,你一言我一语的,马上嗓子也干了,顾不上嫌弃碗里的白菜汤,直接喝了一口,权当是先漱漱口,也不敢多喝,怕一会儿肚子装不下。
不多时,何雨柱的油淋茄子要出锅了,众人更是眼巴巴的望着。
“快!要出锅了!”
“哎呦喂!你看看这个颜色、看看这个含油量,跟宝玉似的!”
“啊!啊!流了,流了,菜汁流到桌子上了!”
“造孽啊!就那流到桌子上的菜汁,我就能沾着吃两个馒头!”
“……”
当即,就有几个人跃跃欲试的想进去把流出来的菜汁舔干净。
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