除了开水白菜之外,客人们当然也还点了其它餐品。
牛肉面、阳春面、炒土豆丝都有人点。
李悠将客人们所点一一记下后,走进厨房。
先做开水白菜。
五份一起做。
一番操作后,到了最后淋汤一步。
李悠想了想,决定还是去客人的餐桌上完成这最后一步。
作为美食,除了让人在味觉上感到享受之外,还应在视觉上感受到美食的魅力。
开水白菜最后一步,就能够让人非常好的在视觉上感受到美食的魅力。
李悠先将五个摆上菜心的深盘,端到客人的餐桌上。
客人们一看。
有人疑惑。
这就是开水白菜吗?怎么和先前听说的不一样?
不是说开水白菜的秘密在于汤吗?
汤呢?
况且,这白菜看起也不怎么样啊!
虽然有造型,像一朵含苞待放的花朵,挺精致。
但也仅此而已。算不上有多惊喜。
真是奇怪。
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