竹林边一派忙碌景象。
大家都对今天的吃食充满期待。
大锅里煮着的玉米土豆散发着诱人的香味,使得饥肠辘辘的村民们都更饿了!
土豆玉米的吃法多种多样,不过现在也没有条件慢慢折腾,陆宝珠就想到了一种简单又方便的做法。
她让阿奶告诉村里的婶子大娘们,把土豆切片蒸熟放在盆里压成泥,再把玉米粒搓下来倒进去搅拌均匀,做成土豆玉米饼,要不然光吃肉肠胃也受不了。
大人们都忙忙乎乎的做吃的,孩子们都眼巴巴的在一边看着,有些小娃还不停的吸溜着口水,馋的!
陆宝珠见了,就叫上四叔和哥哥们,带着村里的大小孩子们去烤土豆和玉米吃。
男娃女娃都满脸兴奋,点着了两堆火,等木柴烧的差不多了,把土豆和玉米埋进去,就等着吃了。
火红的炭火里很快就飘出了食物的香气味。
“哇!真香啊!”
有小娃子忍不住吸溜着口水说。
“快看看,玉米应该烤熟了,咱们先扒拉出来看看!”
陆老四很有经验的说着。
然后他用一根长木棍扒拉出烧的外皮焦黑的玉米棒子,让几个大一些的孩子剥掉烧焦的玉米皮,然后把烤的焦黄的玉米棒子掰成小段分给大家,每人一段。
因为人多,两个火堆里烤了不少,孩子们烫的边互相倒换着手边啃,吃的满嘴乌黑,都大呼好吃。
怕熟起来太慢,烤的都是小土豆,等玉米吃完,土豆也烤的差不多了。
陆老四和刘柱子几个有经验的小子用长木棍把土豆从火堆里扒拉出来,用手指按压,软了的就是熟了的,还发硬的就是生的,还要再烤烤。
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