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第76章 技术入股,赚钱?

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肖遥表示自己吃不来芥末,但其他两道菜都极好,店里的招牌菜与之对比,的确粗糙了许多。

当即表示要将两道菜列入酒楼新菜中,开始售卖。

尤其是碳烤松茸,连带着火炉子上桌,极具特色。

松茸炒饭可作为特色主食,绝对大受欢迎。

“大娘子,不知这松茸从何处得来的?你可能供应?价钱如何?”

肖遥眼睛亮晶晶的,虽知道酒楼生意就那样,但吃到美食后,竟让人看到了希望?

“山里有,但生长周期极短,待冬季来临便没了,而且松茸生长地极为隐秘,藏在土里,很难找到,所以这东西,十分稀少,精贵。”

“那价钱方面,就得提高了。”

物以稀为贵,吃不到的往往是最好的。

肖遥深知这个道理。

“嗯,一盘松茸,用量在半斤左右,建议售价二两,松茸炖鸡,三两银子,碳烤松茸,按照斤头来,一斤二两……”

“这么贵?”

一旁陈叔倒吸口凉气。

贵吗?

这可是末世有价无市的东西阿。

若不是考虑到南荒都城的窘困,附近都城也不会太富有,她可能还要提高三倍价格。

“高了好,咱们的定价本就是针对富商,官家,高价才能彰显他们的身份。”

肖遥却很满意,甚至还想再提高些价格。

可既然君澜开口了,就都听她的。

“我只能保证两个月内有鲜货,过了时节,便只有干松茸,虽然味道也可,但却比鲜活的少了几分鲜香。”

“那这两个月的时间,咱们如何让外边的人知道咱们这儿有鲜货?”

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