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不过应该还能吃几天。而且家里还有几麻袋谷子。等用碾米机,把谷壳去掉,又能吃一段时间了。因为怕生米虫,一般钟国良不会把米一次性打掉。一次就打一袋,半米缸的样子。
楚小妍往盆里舀了整一筒米,这么多三个人一餐应该是够了的。她没做一天的量,这种米新鲜出炉都有点糙,第二餐炒着就更糙了。
把米缸子盖上,楚小妍就看到了旁边地上堆满的红薯。个个大如棒槌,因为刚挖出来不久,上面还沾了泥,看起来特别新鲜。
但今天饭里她不打算放红薯。吃肉,肯定还是配白花花的大米饭更过瘾。
楚小妍把空间里的肉都拿出来了,然后把米洗了两遍,捞到锅里,又加了一些水,把锅盖盖上了。
“继军,来,帮我烧一下火。先把饭蒸上。”做灶火饭着实有些麻烦,要是可以用电饭煲就好了,楚小妍忍不住感慨。
“来咯!”钟继军早就张着耳朵等他娘喊他呢,听到声儿立马高兴地跑去厨房。比起看弟弟,他还是喜欢烧火。
钟继军蹲到灶前,用火钳子夹了一点引火柴,然后点上塞灶里去,趁着火塞了几根小碎棍子放引火柴上,又塞了个柴把子,架了几根大柴。
架好火,钟继军抹了抹小脸,坐到木墩子上,大眼睛扑眨扑眨地看着楚小妍。他帮娘烧火,不知道等下可不可以多吃一点点?
双管齐下。那边饭蒸上了,这边菜也可以开工了。楚小妍把案板上的肉切成了长条条,打算做一个青椒肉丝。这点肉掂着也有七八两的样子,加点配料,能出一盘。
虽然吧,她仍然对自己的厨艺感到担忧,但是现在材料足,又还剩一些积分,所以打算浅试一次。至于吊桶里面的肉她不打算动,到时候就留给钟国良来做。
配料不多,就一两个辣椒和几瓣蒜。楚小妍用刀背拍了,然后随便切了几下。台子上还有一颗白菜,她扒了十几片,然后洗干净把菜帮子和菜叶子撕开了。
“继军,这边也可以烧火了。”
“好。”钟继军得了他娘的令,立马把木墩子挪到菜锅的灶前,然后把火点上了。
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