第57章 做猪肉脯（1 / 2）

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煲下汤，八月娇就开始煮饭了。

今天中午小舅妈和建设表哥也要留下吃饭，那就是五个人。

三个男人都是大块头，自然是吃不少东西的。

所以八月娇就煮了一锅大米饭。

照他们家这吃法，这一百斤大米也吃不了多久而已。

猪大肠不多，八月娇直接酸菜爆炒。

大家都喜欢吃辣，不辣好像不够味一样，所以八月娇放了不少的辣椒。

已经抄了猪下水，那粉肠就用来蒸了。

每一条粉肠中间塞一个小辣椒进去蒸。

等她弄好两道菜，煮好了饭都一个多小时过去了。

之后就是把所有的猪肺捞出来，切成薄片。

烧火，放油放多点蒜末姜末下去爆香，之后就是这道菜的灵魂了。

倒下一碗的辣椒粉，然后才把切薄的猪肺倒下去。

这味道，别提多香了。

一个猪肺，炒出来满满的一大碟呢。

这时候外面的院子也完工了，后面来帮忙的两人，怎么交易的八月娇也不管。

但是今天这肉明天一顿吃不完的，八月娇就装了一碗满满的猪肺给李耗子。

让他带回去吃，今天家里有客，就不留他了。

“谢谢嫂子，我先回去了。”

实在是这炒得香，上面的油也多，李耗子路上就用手抓了两片来吃。

今天村里分肉，几乎家家户户都煮上了肉，村里都飘着肉香。

“妈，我回来了。”

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