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第75章 送墨出门(1 / 2)

至于兽皮兽肉之类的货物,墨基本上没有拿。

叶紫觉得奇怪,“上次你不是带回来两只火红狐狸吗,那个皮子那么好看,怎么不拿去集市呢?”

“就两只,数量不多,也换不到什么东西。”墨这样解释。

但他心里,其实是打算多凑一些漂亮的火狐皮子,留给小雌性做裙子穿的。

集市队伍在去的路上基本不狩猎,但每天中午会休息一下,晚上也会找个地方生火做饭睡觉。

所以干粮要带上至少足够三天中午的量,一般兽人家庭都会准备熏肉干给他们在路上吃。

叶紫怕墨吃不饱,又怕熏肉干在路上放坏了(其实不会),简直操碎了心,决定给他做两种不同的牛肉干。

一种是炸的,好吃的红牛肉切成长条,用葱姜五香粉腌制,然后下油锅小火慢炸,炸干以后捞出,又下五香粉、酱桃、松子、碎辣椒面少油炒香,再把牛肉回锅与香料一起翻炒均匀。

叶紫还顺便在里面下了许多晒干的野生菌,和红牛肉一起炒成了菌干巴,更香了!

这种油香油香的牛肉干在路上可以先吃。

还有一种是烤的牛肉干,还是切长条,但是这次用水煮,加很多调料,把肉煮透之后放在石板上烘烤。接着准备香料,在锅里干炒之后碾成粉末。

然后要在牛肉里加一点蜂蜜。这是幼崽洞最后的蜂蜜了,叶紫却没有吝啬,全部放在了牛肉干里,充分混合香料之后,再次烘烤。

因为墨喜欢重麻重辣的口味,所以麻辣椒盐粉洒得足足的,烘烤的时候,有小幼崽在火槽旁边闻着味儿都打了好几个喷嚏。

但是烘烤后的牛肉干试吃时,得到了墨惊艳到瞪大双目的赞赏。

这种完全烤干的,可以等到后面几天吃。

叶紫还嫌牛肉干不够,又给炸了两只香酥鸭,也可以对付着当成正餐。

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