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江浩才不会管别人的看法!
他的目的就是要打牙祭。
这么大的鱼,光吃不长肉,白白的浪费饲料。
这些日子,天天吃罐头、罐头和罐头,嘴里早就食不知味。
他以前天天吃外卖,都没有过这种感受。
外卖好歹十家十个味,至少咸淡不同。
罐头是十家一个味,时间久了,味觉不失灵才怪。
一个好的厨师,首先应该学会因地制宜,无论拿到什么样的食材,都能做出香甜可口的饭菜。
传统菜式就不用想了,不是缺这就是少那,连最基本的葱姜蒜都配不齐。
安娜只能凭借经验,自我发挥。
因为鱼太大,所以她打算把两条鱼做成四个菜式。
清蒸红龙,豆豉红龙,糖醋锦鲤,红烧锦鲤。
除此以外,干蘑菇、盐渍冬笋、干豆角、木耳这些食材,可以做成茶树菇炒腊肉,酱鸭冬笋,清炒豇豆干,木耳炒鸡蛋。
然后还可以有一盆菌菇汤。
五个人八菜一汤,看似不多,实则分量十足,光是一米长的两条大鱼,就能吃好几顿。
江浩只看这刀工,就知道安娜是受过严格培训的厨师,刀与刀之间的距离,就像拿尺子量过一样,堪称艺术。
安娜做菜的时候,更是一绝,直接拒绝了准备好的电磁炉。
右手一打响指,凭空在炒锅底下,闪现出一捧火焰。
这操作把众人,看的一愣一愣的。
谁也没想到安娜居然还是一个火系异能者,用异能来炒菜。
那火焰随着安娜的操控,可大可小,根据需要随时变换。
光是看她炒菜,感觉就像是耍杂技,看上一天都不觉得烦闷。
8菜1汤很快在安娜精心料理下端上了餐桌。
除了色不够好,可以说是香味俱全。
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