第80章 大餐来了（1 / 2）

沈月容去酒坊把碳炉子搬回来一个，顺便去邀请王秀才夫妇中午一起来吃饭。

刘氏有些害怕，觉得县令官太大了，不敢去。

沈月容想了想也对，到时候刘奶奶在县令面前只怕也吃的不自在。

她也就没有勉强，和刘氏说好中午做了野兔肉给他们送点来。

沈月容回家就准备开始烧饭了，野兔除了烤点肉串还剩了不少，打算先做个红烧兔肉。

焯水、炒糖色，然后加水闷煮，最后调味，跟红烧肉差不多做法，但是野兔肉却别有一番风味。

沈月容拿一个大碗，碗底铺上土豆块，然后再铺上腌制好的排骨，开水上锅蒸着，等出锅的时候放一些葱花就完美了。

她又麻利的把鱼汤煮上，放上豆腐。

等鱼汤烧的差不多了，土豆蒸排骨也出了香味，沈月容蒸排骨的灶台火弄得小了些，然后又把红烧兔肉也一起放进锅里，这样一会儿吃的时候就不会凉掉了。

鱼汤也盛了出来，饭也快好了，现在就差蘑菇和包菜了。

沈月容去生起了烤炉。

炉火差不多了：“爹，帮我把兔肉串拿来。”

沈月容烤起了兔肉，等兔肉表面有些微微发黄，沈月容撒上了刚才准备好的香料粉和辣椒粉，没多会儿就烤了，香味四溢。

这兔肉她刚才串了一些兔肉皮，这皮凉着吃也好吃，所以不怕早些烤出来。

沈月容装了些烧兔肉和排骨给王秀才家送去。

回来又做了一个手撕包菜和软炸杂菇。

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