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“只听说那福海楼里都是前朝御厨出身,看这些精致吃食,可不是得宫里贵人才有那吃得起的福分嘛。”
镇上长大的礼婶子,偶尔下山也是常听些泽被镇上的八卦传言。“北小姐,这些、这些,我们今晚就都吃了吗?”
“还有这个泥巴团子,是干什么用的?”
向北将泥焗鸡交给问这话的彪子拿去灶火里烧热,然后耐心地一一解释所有这些七嘴八舌的问话,直到彪子拿回热好的泥团。当着大家的面剥出里面油灿黄嫩的肥山鸡,“这就是活山鸡宰杀后从尾部取出内脏,如果有的话,也可以塞填些山药、枸杞、薯块等进去,连毛用盐巴和泥裹了,放篝火里烧着,泥干出裂纹即熟。这种吃法最是适合我们山里人,有时猎的飞禽山鸡多了,或者把山里其他猎户的收获也一块收过来,可以这样烧好了积两天再送下山去也不怕坏。“是个好法子。山里下去一趟不容易,收获不大时还真不好处理。”
“我们明天去打猎吧!老药爷答应了的。”
“是啊,是啊,割了蜜回来正好炙羊。”
只要有人提议,就会引起一阵七嘴八舌的混乱,呵呵,这就是大家庭吗?一直轻言细语、简单生活的向北在独身子女政策中出生,向来都是三口之家的日子过惯了,从未想过会有一天,拥有这么一大家子热闹地吃晚餐。一下子就爱上了这份喧闹温暖的烟火气。“好,就去打猎,今晚都早些歇息,明天准备工具、吃食,后日准你们进山!”
老药爷的话引来一阵欢呼。一边讨论着狩猎的细节,一边吃着平时难得甚至从未见过的美食。向北起身默默准备了几样精致的菜肴糕点,用提盒装了,背篓里装一条成陌塞进来的成人羊羔皮坎肩,悄悄出了屋子往庄外走。东边的小路连着三个窑洞,一个以土砖修砌,秋天时礼叔就带着男孩子们伐树烧炭;一个以木梁支撑起的浅层煤矿道往里不过数十米,坑道口附近丟弃着一些鳞片状煤堆,仔细看看都是些煤矸石、黄铁块和石墨之类伴生矿,应该是出烟大或燃值不高被选出来扔这儿了;第三个坑道口以石筑门,夯砖为柱、原木做梁,支撑着宽三米、高两米的黄泥窑道。入内十米是一段高过三米,宽约四、五十平方人工开掘的大洞,里面高筑灶膛,三四口大铁锅在煤火上熬煮着。这里就是佟家最大的“产业基地”硝坑,佟定山并没在忙,垂头坐着,悲伤和绝决象阴云般笼罩着他。“父亲,吃点晚食吧。”
“小北,你怎么来这儿了,味儿熏,快回去,爹也回去。”
佟定山抬头见是向北,尴尬地有些手足无措,知道自己最对不起的就是这孩子,也下决心要好好担起这个家,担起为父为子的责任。但掐断那接回妻子的执拗希望,却让他觉得是自己,硬生生地亲手摧毁了,两人曾经共同守护的世界。躲进这里,想要一个人慢慢舔舐痛彻心扉的伤。“父亲,我这次和镇上福海楼的掌柜签了山货供应的契书,还有南北货行的乔老板也需要我们用石碳和硝做些东西供给他。往后家里事多起来,需要您多忙一些了,但是成掌柜的福海楼全国上下有十八家呢,乔老板南北进出商货,还跟下南洋的海商有往来,过几天下山我会将母亲的画像私下交与他们,多方寻寻,可能比咱只在镇上死等更有希望。”
佟定山猛抬头直直望着向北,两眼一红,“你说的是真的?那都是这镇上大大的贵人,他们会帮咱这忙吗?你真认识他俩?”
“是真的,我迷了路是成掌柜救回来的,乔老板很和善的,他需要我们帮他用石碳和硝做好些东西,货单都下了,要求制法也教给我了,您放心,他们一定会帮忙的。”
“那就好,那真是太好了!小北,你母亲最是喜欢你,心疼你的。”
“我都记得的,我会非常用心拜托他们的。”
向北很理解这个看着痴傻的高个子中年男人,仿佛骗小孩子一样提醒自己母亲的好,他怕这个世上只有自己还记得那个曾经来过的美好女子,“大家都记得的,放在心里不说出来,不过是不敢说,怕说了,心上的洞就补不上了。爹,咱们先吃点东西,明天开始忙起来了。”
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