“你这海蟹怎么卖?”他把手里的螃蟹扔回筐子里,拍了拍手。
“十二块一只。”简清伊将琢磨好的价格说了出来。
“十二块一只,你这价格高了。”许主任皱了皱眉。
他还以为七、八块能拿下。
“不是我说,你就是围着京市跑十圈也卖不出这价来。”
“可整个京市也找不出我这样鲜活的海蟹来。”简清伊底气十足。
她这螃蟹可是刚从海里捞上来的。
“而且你再掂掂我这个蟹的份量。”她随手逮起一只递到许主任面前。
“每只都是五两往上的母蟹。”
母蟹要比公蟹早成熟20天到一个月,九月母蟹的口感可以说是达到了蟹生的巅峰。
“你也可以切开一只瞧瞧里面的蟹黄,再拿去和那些二、三两的母蟹比比,看哪个性价比更高。”
许主任没说话,扭头冲工作人员使了个眼色。
工作人员轻点了一下头,转身出去了。
不多会,工作人员就端着两只要死不活的螃蟹进来了。
蟹往盆里一放,高下立见。
简清伊的大螃蟹挥舞着大钳子在盆里横冲直撞的,而他们酒店厨房里的螃蟹一动不动,扔下去啥样就是啥样。
许主任皱眉看着那两只小螃蟹,眼底多少有点嫌弃。
还真是没有对比就没有伤害。
工作人员又把大小蟹的蟹壳掰开给许主任看。
只一眼,许主任就朝工作人员摆手,示意他拿出去。
“你这海蟹是不错,可这价格也太高了。”许主任再度看向简清伊。
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