二十八章 意外？（1 / 2）

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见到刘昴星将完美剔出的三只龙虾肉，全都捣成了虾泥，三名评委和作为对手的绘里奈，不由得露出了蛋疼的表情……

本来见他做的这么精致，还以为是要用整块的龙虾肉呢！结果居然捣成泥了！

但是不可否认的是，刘昴星并没有浪费什么时间，因为即便是完美剥离，对于刘昴星来说也并不算什么耽误时间的事情。网

从刀走龙蛇的小巧刀功，到大开大合的猛砸狠捣，场下的观众看到这忽然骤变的画风，不由得在惊讶之余，也兴起了一些酸气的嘘声……

“嘁！既然是捣虾泥为什么还要那样剔虾肉？卖弄什么刀功！”

“呵呵，他估计也知道，自己只能在刀功上出出风头了。”

“居然还用那么原始的木捣子来捣碎虾泥，他不知道有搅拌机吗？”

但是现在的刘昴星，已经屏蔽了外界的干扰，将虾肉捣成了半碎的状态之后，又拿起了之前就准备好的各种粉末状的调料，一一泼洒在龙虾肉泥中。

比起“搅拌机”，显然刘昴星更相信自己的双手，好像揉面一样，在盆中和了和，之后加入了蛋清液和小麦粉作为凝固剂……

一开始至少还用了手臂粗的木质捣棒，而后面直接就是之用双手敲砸拍捏，虽然场下倒彩声不断，但是也有人从其中看出了，刘昴星的体力真的很好。

尤其是睿山的三个手下，现在看到刘昴星的动作，身上的於伤还隐隐作痛。

不论其他人怎样评论，没多久，一颗颗龙虾丸被刘昴星搓了出来……

龙虾球是中华料理中，鲁菜的一道名菜，古法是用龙虾肉块，裹上勾兑的薄糊使之成球，实际上里面是整块的龙虾肉。

后来也展出了，机械化生产的龙虾萃取物和鱼浆，还有其他原料制成的龙虾球。

当然，还有许多普通虾肉调和出龙虾味道的“龙虾丸”，就不提了。

不过刘昴星现场制作的“龙虾丸”，龙虾肉的含量显然比“龙虾球”也不差，但是评委们看到之后，还是感觉心里怪怪的。

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