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四月初五。
沈青禾教青山谈判。
不是在屋里,是在院子里。院子里摆了两张凳子。一张给她,一张给青山。中间放了一块板豆腐:样品。
先看你的笔记。她说。
沈青山把昨晚写的纸递给她。纸上三段:数量、报价、说话方式。字歪,但意思清楚。
沈青禾看了。她用指甲在纸上划了两道:一道划在段,一道划在说话方式段。
数量,对了。十五斤,补五斤。但你还缺一条:交货方式。
交货方式?
鸿运楼在县城,我们怎么把豆腐送过去?是你每天背三十里路?还是李大牛送?还是雇人送?送一次多久?早上送,食肆几点要?下午送,来得及用吗?
沈青山愣了一下。他没想过这个。
应该是早上送,食肆开早市,中午做菜。豆腐要早上到。
早上到,几点?
七点?
七点太晚。沈青禾说,食肆五点备菜,豆腐五点半要到。五点半到县城,你几点出发?
沈青山算了算。三点半。走两个时辰,五点半到。
三点半出发,豆腐几点做?
凌晨磨豆浆,两点开始。三点成型。三点半,刚好能装箱出发。
沈青禾点头。时间线要对齐。磨豆、成型、装箱、出发、送达,五步。每一步的时间你要算清楚。算清楚了,你告诉跑堂:我们凌晨两点磨豆,五点半送到鸿运楼门口。准时,不准时扣一文。
扣一文?沈青山皱眉。我们自己扣?
自己扣。沈青禾说,你自己扣说明你对自己的货有信心。准时是承诺,承诺有代价。代价一文,便宜。但一文背后是你的信誉。信誉比一文值钱。
沈青山想了想。他拿起笔在纸上加了一行:交货:凌晨两点磨豆,五点半送达鸿运楼。迟到扣一文。
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